啥玩意儿，为什么我要因为一个片段二倍速看了它甚至还看了120s的广告，我应该在点开的十分钟内关掉的

隔离期间看个爽剧还是蛮解压的。太抓马了，老美玩的是真野啊。设身处地的想度假时碰到一帮奇葩离谱的人是够糟心的；生长环境的不同滋生的思维差异太大，穷人和富人在三观和待人方式上有着难以填平的鸿沟。

许多和新闻业有关的电影总是这样冷静的风格，本片全部的篇幅都发生在韦恩斯坦在全球掀起风波之前。两位记者徘徊在家庭与工作之间，一次次地拜访受害者，走近事实和证据。在克制的视听语言下感受力量。

如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

不说是神作吧，至少是19年以来为数不多比较靠谱的剧集了。