直到看完最后一集，我才意识到为什么这档纪录片要叫Ugly Delicious。看到鼎泰丰作为小笼包代表时的不适与愤怒（个人觉得很难吃），再到后面看到上海街头小笼包时的亲切（个人眼中最好的美食），切肤之感，峰回路转，突然就理解第一集关于披萨的“正宗”、“叛逆”、“变节”甚至“托塔李天王主义”的流派之争。片中粉色头发的前卫西方老太与头发花白的中国北方大娘，都“是所食”。思所食，即思所是。谁来定义传统？传统不care规矩，它自然流变。

越到后面无聊的人际关系和感情线越来越多，而且越来越无聊和离谱，谢雪心每次出现都尴尬，又进入港式家长里短的拖戏时间。只不过这次演员水准真的差几个等级，再也没有过去壹号皇庭，妙手仁心一群精英下班聚会聊天那种氛围，只有几个所谓专业人士手拿红酒，不时蹦出几个英文单词貌似高大上，实则装逼尬戏的不适感，再扣一星…只有四哥出现是惊喜！唉，三色台真是名副其实的老人台了…ip还是那个ip，可惜人不对了——剩下撑台脚的好几个还是原来亚视的演员，味道也变了，香港也不是童年印象中那个香港了。。依然专业人士三板斧，墨镜西装手提箱一个不能少，装逼范半点没减…褪去怀旧滤镜，自我反省其实港剧也是套路满满，所谓演技贴地也只是看惯这种模式，习惯这类氛围塑造而已，可惜当年作为tvb儿童太执拗，错过不少同时期精品内地剧…

像是实验片，开场就放了平时在片尾才出现的密密麻麻演职员表字幕，观感在伪纪录片、剧情片和恐怖片（单指一些拍摄手法和声音设计）之间横跳，一点也不“音乐”和“传记”，先用半小时的采访和大师课里的音乐专业术语概念和乐界名流派别（包括现今的）先把懂行和不懂行的观众唬住了，然后再用半小时从爱人同事等身边人逐个介绍之后才步入主线，前一小时会让人迷惑。整体叙事节奏很随意，对性别和权力等议题的讨论也很随意，越看越累，两个多小时的精致场景，到最后转场泰国反倒眼前一亮。当然如果是一直盯着大魔王不放的倒不会感到乏味。赶工字幕的组要受累了，前面得给背景注释，后面不少德语对白直接没英字

黄磊出戏出到向往的生活了，今天又是替刘叔叔演不了男主感到可惜的一天。

社恐对待亲情是极为自私的，因为这是他们仅有的人际关系。这层看似单一却坚实无比的关系，当事人自己都无法打破逃离，更何况外人。至于爱情友情，全是空气。